【琵琶湖マリオットホテル宿泊記・ブログ】温泉を堪能＆琵琶湖一望レイクビューのレストランで絶品朝食！子連れにもオススメ！
ハル
マイルに恋して…
【守山塩元帥レビュー・ブログ】まずいなんて言わせない！琵琶湖の美味しい絶品ラーメン！メニューも豊富でしかも無添加！子連れにもおすすめです！
ハル
滋賀県の琵琶湖の近くにある塩元帥。
近くのマリオット琵琶湖ホテルに宿泊し、軽い夕飯を頂きたくて探していたところ、こちらの塩元帥守山店が美味しいとの口コミを発見！
しかも大行列で入れないこともしばしばとか…。そんな塩ラーメン食べたことない！食べてみたい！
ということで早速こちらでラーメンを頂くことにしました。
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現地レポート
塩元帥守山店に到着しました！８時頃の到着でしたので、店内は空いている様子。
もう少し早い時間だったら、並んでいたのかも。
人気店らしく、入り口の中には待ちスペースもあります。
駐車場も店の目の前に完備。もちろん無料です！
店内の壁には、
「当店の料理は全て化学調味料を一切使用しておりません」
の文字。
これは健康を気にされる方や、子連れにも嬉しい点ですね！
店内に入ると、元気ないらっしゃいませ！の声。
元気で丁寧で、塩元帥のこだわりのおもてなしなんですね。
すごく爽やかで気持ちが良かったです。
席に案内されて、早速「塩元帥」の塩ラーメンと餃子セットを注文。
お値段は950円です。
小腹を空かせて、届いたラーメンがこちら！
透き通るスープに、柚子のいい香り！
食欲が刺激されます。スープも無添加でさっぱり下味の中にコクがあります。
かつおだしとかなのかな。
チャーシューもとろけるような仕上がりで油っこくなく最後まで美味しくいただけました。
[voice icon=”https://asobouyo.info/wp-content/uploads/2018/04/logo-1.png” name=”HARU” type=”l line”]らーめんに柚子がこんなに合うと思いませんでした。妻が柚子好きなのですが、いい香り〜♪と喜んでいました。女性は特に嬉しいかもしれませんね。[/voice]
餃子は外の皮はカリッと中はもっちりでジューシーでした！にんにくも効いている感じで元気が出ます。
こちらはネギ塩ラーメン910円
白髪ねぎたっぷりにネギの輪切りも添えて、ネギ好きにはたまりませんね！
子ども用のスプーンとフォークもだしてくださり、子ども食べやすそうです。
お気づきになられますか？レンゲや小鉢にホコリが入らないようにカバーがかけられています。こういう細かいところに気を回すのが塩元帥の「おもてなし」なんですね！
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塩元帥のQ&A
ここからは、私自身が塩元帥に行くにあたって、気になった点や疑問に思った点を記事にしたいと思います。
塩元帥とは？
公式サイトには次のような店主の熱い想いが載せられていました。
最高にうまいラーメンをお客様に
最高の人生をスタッフと共に
添加物を一切使わない、納得できるものしか出さない。人生をかけて作り上げたこだわりのラーメンをご賞味ください。良いものは良いスタッフが居てはじめて生まれる。塩元帥の美味いラーメンは人生を切り開く熱い思いを持ったスタッフが作っています。たかがラーメン、されどラーメン。本気で取り組んだ味が皆様とスタッフの幸せにつながることを強く信じています。
店主 高橋博司
[voice icon=”https://asobouyo.info/wp-content/uploads/2018/04/logo-1.png” name=”HARU” type=”l line”]なんでも店主の高橋博司さんが娘さんに食べさせるにあたって、安心安全のラーメンを追い求めて、無添加、化学調味料不使用に行き着いたそうです。
ラーメンで無添加なんてなかなか聞いたことないですよね。[/voice]
塩元帥メニューはどんな感じ？
塩元帥のメニューです。
麺類（ラーメン135g,大盛り200g,つけ麺240g,大盛り360g）
- 天然塩ラーメン700円
- 梅塩ラーメン810円
- ネギ塩ラーメン910円
- 醤油ラーメン700円
- 濃口醤油ラーメン810円
- ネギ醤油ラーメン910円
- 塩つけ麺820円
- 醤油つけ麺820円
- 味噌ラーメン820円
飯類
- じゃこ飯330円
- チャーマヨ丼330円
- ライス160円,210円（大）
- 焼き飯540円
- どて飯540円
トッピング
- メンマ100円
- 半熟卵100円
- 麺大盛り100円
- 各チャーシュー麺210円増し
- にんにく、キムチ（セルフ無料）
お得なセットメニュー
- 唐揚げセット910円（ラーメン＋唐揚げ４個）
- 餃子セット950円（ラーメン＋餃子6個）
- 焼き飯セット1150円（ラーメン＋チャーハン）
- どて丼セット1170円（ラーメン＋どて丼）
- フルセット1410円（ラーメン＋チャーハン＋餃子6個）
一品料理
- から揚げ480円（6個）
- 餃子320円（6個）
- きゅうり漬け220円
- どて焼き370円
- チャーシュー盛り合わせ540円
- 豚キムチ540円
飲み物
- 瓶ビール540円（アサヒスーパードライ）
- 生ビール540円（アサヒスーパードライ中）
- チューハイレモン430円
- ノンアルコールビール330円
- オレンジジュース160円
- コーラ160円
- 烏龍茶160円
守山塩元帥の住所は？
〒524-0102 滋賀県守山市水保町１２７７−７
駐車場はある？
眼の前に駐車場があります。昔はコンビニだったのかな？といった作りです。
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まとめ
塩元帥守山店は、噂に違わず絶品の名店でした。
無添加で体のことを気遣ってくれるラーメン屋なんて聞いたことありません。
しかも柚子の香りがほのかに香り、塩ラーメンにアクセントを添えてくれています。
元気な店員さんの挨拶やさりげない気遣いにも大満足です。
この情報が、守山塩元帥に行こうかな？琵琶湖周辺のグルメを探しておられる方のお役に立てれば幸いです。
最後までお読みくださりありがとうございました。
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ABOUT ME
関東在住の１児の父。子どもに小さいときからたくさんの経験をさせて、いろんな感性や価値観を育ててほしいなぁ。と思っていろいろなところに遊びに連れて行っています。
趣味は旅行。大好きな旅行に行くためにポイ活と節約を頑張っています。